Pensión, media pensión, velada etapa, el restaurante del Hotel le acoge todo el año con sus menús variados y equilibrados.

Una cocina tradicional y familiar que hay que descubrir y sobre todo... degustar. Pétéram (plato tradicional a base de tripas), pistache (plato tradicional a base de judías blancas, cordero y corteza de tocino), foie gras en su gelatina de Armagnac y otras especialidades regionales: el restaurante del Hotel Céleste pone a su disposición su carta con sabores del terruño.